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DAY - 1  | 1부 행사 알밤표고 들깨떡볶이
  • 상황별 주제
    언제 어디서나 가족, 친구와 함께 즐길 수 있는 청정한 임산물이 들어간 건강한 먹거리
  • 음식 설명
    표고버섯과 알밤을 듬뿍 넣은 떡볶이입니다. 고소한 들깨가루와 우유를 넣어 영양이 풍부하며 매콤한 고추가 들어가 느끼하지 않고, 한끼 식사로 손색없는 건강한 음식입니다.
  • 주요 식재료
    • 표고버섯 150g
    • 밤 100g(10개)
    • 떡볶이용 떡 300g
    • 들깨가루 30g
    • 우유 150ml
레시피 설명
  • 01
    떡을 끓는 물에 부드럽게 삶아 주세요.
  • 02
    밤은 삶은 후, 껍질을 모두 제거 해 주세요.
  • 03
    표고버섯과 마늘은 썰어서 준비 하고, 양파는 다져주세요.
  • 04
    마늘과 양파를 볶아주세요.
  • 05
    표고버섯을 넣어 같이 볶아 주세요.
  • 06
    우유와 물을 넣어주세요.
  • 07
    들깨가루, 파마산 치즈, 페퍼론 치노, 소금과 후추를 넣어주세요.
  • 08
    껍질을 제거한 밤을 넣어주세요.
  • 09
    그릇에 담고 다진 밤을 올려 주면 완성.